【桃园八德美食】刘震川日韩大食馆.独创火烤两吃小火锅!份量十

2020-06-13 浏览量:831

【桃园八德美食】刘震川日韩大食馆.独创火烤两吃小火锅!份量十

话说台湾的韩式料理越来越夯,但是要兼具独特又美味的店家可就不多见了!「刘震川日韩大食馆」桃园广丰店就位于桃园八德广丰新天地的1楼,不仅主打独创的火烤两吃小火锅,像是海鲜煎饼、炸鸡、石锅拌饭等道地的韩式料理在这里通通都能一次品尝到!此外还有推出超值的韩式狠虾海陆痛风锅套餐,里头除了有超多虾子、海鲜之外还有中国超夯的小龙虾,双人套餐只要1千出头就能吃得饱足又满足,真是太过瘾啦!

【店家资讯】
刘震川日韩大食馆(桃园广丰店)
地址:桃园市八德区介寿路一段728号1楼(广丰新天地一楼)
电话:03-3630237
营业时间:11:00~22:00(无公休)
FB粉丝团:请点我

▼「刘震川日韩大食馆」就位于桃园八德广丰新天地1楼,大红外观搭配宫廷风造型非常醒目好找!

【桃园八德美食】刘震川日韩大食馆.独创火烤两吃小火锅!份量十

▼「刘震川日韩大食馆」招牌是火烤两吃的小火锅,搭配不少韩国必吃的道地美食,是市面上比较独特少见的韩式料理!

【桃园八德美食】刘震川日韩大食馆.独创火烤两吃小火锅!份量十

▼店内的用餐环境还不错,挑高的空间搭配珍珠般的灯泡,超大面採光让整体感觉更加宽敞明亮!

【桃园八德美食】刘震川日韩大食馆.独创火烤两吃小火锅!份量十

▼座位区大多为2~4人座,有一般座位区也有靠窗区,宽阔的空间不会让人觉得压迫或吵杂!

【桃园八德美食】刘震川日韩大食馆.独创火烤两吃小火锅!份量十

▼另外也有靠墙的座位区,搭配韩国传统服饰的画作,别有一番风情!

【桃园八德美食】刘震川日韩大食馆.独创火烤两吃小火锅!份量十

▼菜单,除了有独创的火烤两吃套餐之外,另外还有汤锅、必吃、单点、韩式饮品、韩式酒类等,选择还不少!(未满十八岁请勿饮酒)

【桃园八德美食】刘震川日韩大食馆.独创火烤两吃小火锅!份量十

▼此外也有其他单点类可供点,不够过瘾的朋友还可以再自行加点唷!

【桃园八德美食】刘震川日韩大食馆.独创火烤两吃小火锅!份量十

▼最近还有推出超值的套餐,除了韩式狠虾海陆痛风锅之外,竟然还有中国很夯的小龙虾,有兴趣的朋友都可以品尝看看唷!

【桃园八德美食】刘震川日韩大食馆.独创火烤两吃小火锅!份量十

▼目前只要点任何套餐就能用99元加购夏季冰茶一杯,有兴趣的朋友要喝要快! (9月还有五花的活动是:9/30前,凡点烤五花套餐;皆可用100元续点肉片)

【桃园八德美食】刘震川日韩大食馆.独创火烤两吃小火锅!份量十

▼火烤两吃套餐都有附韩式小菜、菜盘、韩式拉麵、白饭,份量还不少!小菜会视每天準备的食材而定,除了韩式泡菜之外,其他都可以免费续盘唷!他们的牛蒡丝吃起来甜美开胃,豆芽菜非常爽脆清甜,搭配火锅清爽解腻啊!

【桃园八德美食】刘震川日韩大食馆.独创火烤两吃小火锅!份量十

▼韩式泡菜吃起来微辣又爽脆的口感非常够味,单吃就很涮嘴,很容易就不小心秒杀!

【桃园八德美食】刘震川日韩大食馆.独创火烤两吃小火锅!份量十

▼这道凉拌小菜也是相当热门,里头有海带芽、小黄瓜、洋葱丝、辣椒等,吃起来微酸带点甜美,清爽脆口又解腻!

【桃园八德美食】刘震川日韩大食馆.独创火烤两吃小火锅!份量十

▼餐点上桌啦!看起来一个超澎湃的,人多的话来这里根本可以办桌啦!

【桃园八德美食】刘震川日韩大食馆.独创火烤两吃小火锅!份量十

▼他们家虽然是火烤两吃小火锅,但是食材丝毫不马虎,在完全没高汤的情况下还能有满满的食材,看起来真的丰富又大器!

【桃园八德美食】刘震川日韩大食馆.独创火烤两吃小火锅!份量十

▼蜂蜜柚子冰茶,蜂蜜苹果冰茶,不仅有酸甜的果香及果粒,搭配气泡水更是增添不少清凉爽口的味蕾,尾韵还有微微蜂蜜香甜,搭配餐点还满适合的!

【桃园八德美食】刘震川日韩大食馆.独创火烤两吃小火锅!份量十

▼炸鸡,韩式料理怎少得了炸鸡!他们家炸鸡採用的是去骨鸡胸肉,看起来红通通的,一整个超诱人!

【桃园八德美食】刘震川日韩大食馆.独创火烤两吃小火锅!份量十

▼炸鸡吃起来外酥内嫩,带点微微酥脆及湿润的双重口感,软嫩香甜又带点辣度的滋味,一整个超迷人啊!尤其撒上辣粉更是提衬不少风味,虽然辣度更高但是香气与层次也更加提升不少!

【桃园八德美食】刘震川日韩大食馆.独创火烤两吃小火锅!份量十

▼海鲜煎饼,他们家的海鲜煎饼给的也相当大器,不仅超大一片,而且也有一定厚度,重点是里头的海鲜料一直探出头来~让人很难忽略它们的存在啊!

【桃园八德美食】刘震川日韩大食馆.独创火烤两吃小火锅!份量十

▼他们家的海鲜煎饼确实厉害,里头放的是虾仁、鱿鱼、葱等配料,吃起来外酥内Q,不仅每一口都咬得到海鲜料,且不油不腻,连冷掉都还是酥脆的口感,沾附酱料更是提味好吃~必点必点啊!

【桃园八德美食】刘震川日韩大食馆.独创火烤两吃小火锅!份量十

▼韩式狠虾海陆痛风锅套餐,光是看到这幺多海鲜,就让人口水直流!除了这一份狠虾痛风盘之外,还有菜盘X2、白饭X2、韩式秘製SPA肉X2(牛猪任选)、汤底三选一,重点是这样双人套餐一份才1千出头,真的很佛心价啊!

【桃园八德美食】刘震川日韩大食馆.独创火烤两吃小火锅!份量十

▼狠虾痛风盘里头有天使红虾、草虾、白虾、生蚝、章鱼、小龙虾、蛤蜊等,看起来也太丰盛了吧!且他们的海鲜都是经过严格挑选,新鲜看得见!

【桃园八德美食】刘震川日韩大食馆.独创火烤两吃小火锅!份量十

▼其中最特别的是还有附上小龙虾,而且还是有经过香料稍微腌渍过,吃起来更多了一股香味!

【桃园八德美食】刘震川日韩大食馆.独创火烤两吃小火锅!份量十

▼除了超多虾子之外另外还有超大生蚝、章鱼等,一整个超补的感觉!火锅汤底可以三选一,我们选择的是韩式大酱,也就是味噌搭配韩式辣酱下去调和的汤头,锅底还会先放上葱、洋葱等配料再下汤头!

【桃园八德美食】刘震川日韩大食馆.独创火烤两吃小火锅!份量十

▼随餐还会附上两份韩式秘製SPA肉(牛、猪任选),我们选择的是猪肉,份量也还不少!

【桃园八德美食】刘震川日韩大食馆.独创火烤两吃小火锅!份量十

▼此外还会附上两个鲜蔬菜盘,里头几乎都是给新鲜当季的蔬果食材,再搭配一咪咪的火锅料!

【桃园八德美食】刘震川日韩大食馆.独创火烤两吃小火锅!份量十

▼接着就是将食材通通下锅啦!我们先放一些蔬菜下去熬煮,让汤头更加甜美;然后再将虾子通通下锅,料多到都快满出来啦!

【桃园八德美食】刘震川日韩大食馆.独创火烤两吃小火锅!份量十

▼小龙虾只要稍微烹煮一下即可起锅,记得不要煮太久不然肉质就老掉啰!

【桃园八德美食】刘震川日韩大食馆.独创火烤两吃小火锅!份量十

▼登愣!满满的虾子通通上桌啦~红通通的模样看起来真的相当诱人!

【桃园八德美食】刘震川日韩大食馆.独创火烤两吃小火锅!份量十

▼店家还会贴心附上保险套包装的手套,上头的字句也让人看了莞尔一笑啊!

【桃园八德美食】刘震川日韩大食馆.独创火烤两吃小火锅!份量十

▼口咩说戴上手套就可以开始来疯狂剥虾啦!首先剥的是小龙虾,只要将虾头剥除,再将虾壳稍微左右掰开就可以整只拉出来,有种在剥角虾的感觉(笑)!小龙虾的肉质相当软嫩香Q,鲜甜中带点微微的香料香气,提味又好吃!

【桃园八德美食】刘震川日韩大食馆.独创火烤两吃小火锅!份量十

▼另外还有天使红虾、草虾、白虾三种不同的虾子,天使红虾吃起来肉质软Q鲜甜,不像有些吃起来会粉粉的,这里吃到的肉质是带点弹性的唷!草虾的肉质也不在话下,香Q甜美,吸附汤头的鲜美更是好吃!白虾也是不错,鲜嫩中带点微微Q弹口感,虽然个头小但是甜度完全不输人!

【桃园八德美食】刘震川日韩大食馆.独创火烤两吃小火锅!份量十

▼一次可以吃到四种不同虾子的口感,真是太过瘾啦!

【桃园八德美食】刘震川日韩大食馆.独创火烤两吃小火锅!份量十

▼生蚝也要来下锅啦!记得只要稍微涮煮一下即可,不要煮太久啰!

【桃园八德美食】刘震川日韩大食馆.独创火烤两吃小火锅!份量十

▼生蚝一入口还有种小爆浆的快感,鲜甜滑嫩又肥美,几乎没什幺腥味唷!

【桃园八德美食】刘震川日韩大食馆.独创火烤两吃小火锅!份量十

▼他们的蛤蜊也是品质相当好,不仅个头不小、吐沙吐得很乾净之外,软嫩又鲜甜的口感让人一口接一口停不下来啊!

【桃园八德美食】刘震川日韩大食馆.独创火烤两吃小火锅!份量十

▼双色起司烧肉锅,里头有高丽菜、金针菇、鱿鱼、韩式年糕、秘製SPA肉(我们选的是牛肉)、火锅料等,份量还不少!

【桃园八德美食】刘震川日韩大食馆.独创火烤两吃小火锅!份量十

▼这里还有服务人员的桌边服务,简单帮大家拌炒后就能享用啦!这道属于比较重口味的火锅,不过我们很喜欢XD

【桃园八德美食】刘震川日韩大食馆.独创火烤两吃小火锅!份量十

▼火锅里头没有额外再加高汤,完全都是靠蔬菜加热所渗出来的水份搭配其他配料来熬煮!等到肉片熟透、配料入味就差不多可以享用啰~

【桃园八德美食】刘震川日韩大食馆.独创火烤两吃小火锅!份量十

▼享用前还会加上大量的双色乳酪,一整个超邪恶啦!

【桃园八德美食】刘震川日韩大食馆.独创火烤两吃小火锅!份量十

▼最后再淋上韩式辣酱就大功告成啦!

【桃园八德美食】刘震川日韩大食馆.独创火烤两吃小火锅!份量十

▼我们一边看着服务人员拌炒一边闻到浓浓的香气,肚子忍不住又饿了起来!好想立马咬上一口啊~

【桃园八德美食】刘震川日韩大食馆.独创火烤两吃小火锅!份量十

▼双色起司一整个融化在配料与汤头里,随手一夹就有浓浓的起司牵丝,真是太邪恶太夭寿啦!

【桃园八德美食】刘震川日韩大食馆.独创火烤两吃小火锅!份量十

▼腌渍过的牛肉搭配浓浓的起司,吃起来不仅软嫩香甜,还带有乳酪的香气,搭配在一起吃起来更是够味又好吃!

【桃园八德美食】刘震川日韩大食馆.独创火烤两吃小火锅!份量十

▼双色乳酪紧紧包覆在肉片上头,吃起来香浓又鲜嫩,每一口都吃得到起司的香气,起司控必点啊!吃完配料后还可以再加入高汤、菜盘、韩式拉麵等继续熬煮享用,滋味多元又丰富!

【桃园八德美食】刘震川日韩大食馆.独创火烤两吃小火锅!份量十

▼起司海鲜锅,想吃海鲜的朋友也可以选择这一道人气火锅!同样採用高丽菜铺底,搭配干贝、虾子、章鱼、鱿鱼、蛤蜊加上年糕、起司片等配料,看起来也是超丰盛的啊!

【桃园八德美食】刘震川日韩大食馆.独创火烤两吃小火锅!份量十

▼服务人员同样会有桌边服务,帮忙拌炒后就可以享用啦!

【桃园八德美食】刘震川日韩大食馆.独创火烤两吃小火锅!份量十

▼这道以海鲜为主的起司火锅口感比较清爽,适合不爱厚重口味的朋友享用!

【桃园八德美食】刘震川日韩大食馆.独创火烤两吃小火锅!份量十

▼同样没有额外加入高汤,只利用高丽菜所熬煮出来的水份当作汤头,加上超多海鲜下去拌炒,一整个就是超级鲜美啊!

【桃园八德美食】刘震川日韩大食馆.独创火烤两吃小火锅!份量十

▼蛤蜊的品质相当不错,吃起来肥美又软嫩,鲜香甜美的滋味让爱吃蛤蜊的大口吃得好过瘾!

【桃园八德美食】刘震川日韩大食馆.独创火烤两吃小火锅!份量十

▼还有韩式料理少不了的章鱼,吃起来香Q鲜美,在嘴里跳舞的感觉好迷人!

【桃园八德美食】刘震川日韩大食馆.独创火烤两吃小火锅!份量十

▼还有鲜甜软Q的虾子与Q弹饱满的干贝,搭配鲜美的汤头一整个很下饭唷!

【桃园八德美食】刘震川日韩大食馆.独创火烤两吃小火锅!份量十

▼起司泡菜烧肉锅,这道也是以高丽菜铺底,搭配自製韩式泡菜、秘製SPA肉(我们选的是猪肉)、韩式年糕、起司片等配料,也是比较重口味的一道!

【桃园八德美食】刘震川日韩大食馆.独创火烤两吃小火锅!份量十

▼服务人员帮忙拌炒后,就可以享用啦!这道是以韩式泡菜、烧肉为主的小火锅,不仅有浓浓的韩式风格,而且口味浓厚香醇,不管是单吃或配饭都很适合!

【桃园八德美食】刘震川日韩大食馆.独创火烤两吃小火锅!份量十

▼腌渍过的猪肉搭配泡菜的酸香甜美,鲜嫩又入味,只能说泡菜跟猪肉真是好朋友,怎幺搭都好吃!

【桃园八德美食】刘震川日韩大食馆.独创火烤两吃小火锅!份量十

▼韩式年糕QQ又带点微辣的口感,吸附汤头的精华更是提味好吃!

【桃园八德美食】刘震川日韩大食馆.独创火烤两吃小火锅!份量十

▼韩式泡菜经过熬煮后,吃起来少了点辣味,多了股甜味,口感也变得温润又香甜,越煮越好吃!

【桃园八德美食】刘震川日韩大食馆.独创火烤两吃小火锅!份量十

▼吃完配料后别忘了加点高汤变成小火锅,再搭配韩式拉麵、菜盘下去熬煮又可以再吃一顿啦!

【桃园八德美食】刘震川日韩大食馆.独创火烤两吃小火锅!份量十

▼韩式拉麵吸附满满汤头的精华后,吃起来不仅有泡菜的酸香甜美,加上微微辣度提味,一整个香Q滑顺,不会过于软烂的口感非常好吃啊!

【桃园八德美食】刘震川日韩大食馆.独创火烤两吃小火锅!份量十

「刘震川日韩大食馆」桃园广丰店不仅用餐环境宽敞舒适又明亮,搭配多元的餐点选择,人多人少都适合!他们家的招牌火烤两吃小火锅不仅份量十足、料多实在,而且还有专人桌边服务,让你可以吃得优雅又开心;另外单点也都有不错的表现,像是炸鸡、海鲜煎饼都是招牌必点,不仅人气超旺,也是让人一吃就爱上的好味道!有兴趣的朋友不妨可以来品尝看看,或许也会爱上这股独特的美味唷!

【店家资讯】
刘震川日韩大食馆(桃园广丰店)
地址:桃园市八德区介寿路一段728号1楼(广丰新天地一楼)
电话:03-3630237
营业时间:11:00~22:00(无公休)
FB粉丝团:请点我

刘震川日韩大食馆(东区光复店)
地址:台北市大安区光复南路280巷50号
电话:02-27111027

刘震川日韩大食馆(台北公馆店)
地址:台北市罗斯福路3段284巷13号
电话:02-23670070

刘震川日韩大食馆(6+PLAZA购物广场)
地址:新竹市竹北市复兴三路二段168号4楼
电话:03-6581407

刘震川日韩大食馆(台中秀泰广场站前店S2馆)
地址:台中市东区南京路66号3楼
电话:04-22152633

刘震川日韩大食馆(高雄大立精品店)
地址:高雄市前金区五福三路57号8楼(大立精品百货)
电话:07-2111961

相关文章